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    2. 黑龙江兴贸食品有限公司
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      兴贸公司玉米油已通过“清真认证(哈拉认证)”

              黑龙江兴贸食品有限公司生产的玉米油经山东省伊斯兰教协会派员赴生产企业实地考察,证明其原材料不含伊斯兰教禁忌成分,生产加工过程符合清真食品要求,穆斯林可以食用。

       Halal,本意是“合法的”,中文译为“清真”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。伊斯兰教赋予了人们充分的自由吃饮,前提是吃饮的物质不能是“哈拉目”(非法的)的。

      清真食品要求:

       在中国,清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品,简称为“清真三食”。此外,生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的,都不属于清真食品。

      伊斯兰教禁忌成分:

      1、忌食猪肉、动物血液、自死之物和一切非诵安拉之名宰杀的动物

      2、忌饮酒

      3、忌与非清真食品混杂

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